L’Aneth
Prix :15.00 € ttc / personne
Les Entrées
Maraichère de légumes (tomates, carottes râpées, betteraves, concombre)
Taboulé aux Petits Légumes
Cèleri Rémoulade
Salade de Pâtes au Thon à l'aneth
La Charcuterie
Assortiment de Charcuterie
(Saucisson à l'ail, Chorizo, Rosette et Terrine Maison)
Plats de résistance
Terrine de Poissons, Sauce Ciboulette
Rôti de porc tranché (2 tranches / pers)
Plateaux de Fromages
Les gourmandises
Tarte fine aux Pommes
Â
Minimum de 10 personnes, tous nos buffets sont accompagnés de condiments, vinaigrette, sauces et pain. (1 petit pain / personne)
Livraison :
Pour Saujon :Offerte pour toute commande supérieure à 200.00 €
Commande inférieur à 200.00 € : Frais de port de 15.00 €
Etude au cas par cas pour toute autre livraison
Possibilité de Location de Vaisselle (Rendue Sale)
Le Basilic
Prix :20.00 € ttc / personne
Les Entrées
Maraichère de légumes (tomates, carottes râpées, betteraves, concombre)
Salade Océane
Salade de Haricots Verts, Lardons Fumés, Tomate et Cerneaux de Noix
Taboulé aux Petits Légumes
La Charcuterie
Assortiment de Charcuterie
(Saucisson à l'ail, Chorizo, Rosette et Terrine Maison)
La Marée
Terrine de Poisson Sauce au Basilic
Saumon en Bellevue et Macédoine de Légumes
Plats de Résistance
Rôti de Bœuf tranché (1 tranche / pers)
Rôti de Porc Tranché (2 tranches / pers)
Plateau de Fromages
Les Gourmandises
Tartelette aux Fruits
Minimum de 10 personnes, tous nos buffets sont accompagnés de condiments, vinaigrette, sauces et pain. (1 petit pain / personne)
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La Coriandre
Prix :25.00 € ttc / personne
Les Entrées
Légumes du Marché à la Croque au Sel
Verrine de Tomates en Tartare aux Aromates
Salade de Haricots Verts, Lardons Fumés, Tomate et Cerneaux de Noix
Salade Bayonnaise (Pâtes, Jambon de Bayonne, olives, tomates...)
Salade Piémontaise
 Verdurette d'Œufs Mimosas
La Charcuterie
Assortiment de Charcuterie
(Saucisson à l'ail, Chorizo, Rosette, Jambon Cru et Terrine Maison)
La Marée
Tartare de Saumon aux 2 Poivres et Coriandre
Terrine de Poissons Tranchée Crème de Ciboulette
Plats de Résistance
Brochettes de Poulet Caramélisées
Rôti de Bœuf tranché (1 tranche / pers)
Rôti de Porc Tranché (2 tranches / pers)
Gratin Dauphinois ou Gratin de Courgettes
Plateau de Fromages
Les Gourmandises
Bavarois aux Fruits Rouges
Minimum de 10 personnes, tous nos buffets sont accompagnés de condiments, vinaigrette, sauces et pain. (1 petit pain / personne)
Livraison :
Pour Saujon :Offerte pour toute commande supérieure à 200.00 €
Commande inférieur à 200.00 € : Frais de port de 15.00 €
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Possibilité de Location de Vaisselle (Rendue Sale)
Â
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 L'Estragon
Prix :30.00 € ttc / personne
Les Entrées
Légumes du Marché à la Croque au Sel
Verrine Printanière et sa Chiffonnade d'Omelette
Pâtes Arlequines, Emincé de Poulet aux Aromates et Légumes du Soleil
Salade Niçoise aux Anchois
Rémoulade de Moules aux Echalotes
La Charcuterie
Assortiment de Charcuterie
(Saucisson à l'ail, Chorizo, Rosette, Jambon Cru et Terrine Maison)
La Marée
Tartare de Saumon à l'estragon
Bouquet de Crevettes et Langoustines
Plats de Résistance
Emincé de Bœuf, Sauce Bordelaise
Jambon à l'Os, Sauce au Pineau
Gratin Dauphinois ou Gratin de Courgettes
Plateau de Fromages
Les Gourmandises
Assortiment de Mignardises (3 par personne)
Minimum de 10 personnes, tous nos buffets sont accompagnés de condiments, vinaigrette,
 Sauces et pain. (1 petit pain / personne)
Livraison :
Pour Saujon :Offerte pour toute commande supérieure à 200.00 €
Commande inférieur à 200.00 € : Frais de port de 15.00 €
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Possibilité de Location de Vaisselle (Rendue Sale)
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